阿榮小子溫室蔬果園

      玉米筍為禾本科玉米，屬一年生草本植物。玉米筍是利用一般玉米的品種，用密枝的栽培方法後，在果穗尚未發育完成，果粒硬化前，採食其幼嫩米穗供作蔬菜。晚春玉米苞葉和花絲未授粉的果穗，形狀如嫩竹筍尖故稱玉​​米筍、玉米筍外形美觀，食之脆嫩，味道鮮美。玉米筍的植物學特徵與普通玉米沒有本質的區別，只是植株稍矮小、分蘗力強、葉片較多、果穗較小、苞葉較長。玉米筍又稱珍珠筍，是近年來國際上新興的一種高檔蔬菜，既可鮮食和速凍，也可加工製罐      

功效

玉米筍含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質，營養含量豐富；並具有獨特的清香，口感甜脆、鮮嫩可口。既有普通玉米的香味，又比普通玉米更脆嫩。和普通玉米一樣，玉米筍中的主要營養成分是氨基酸、維生素Ｂ群等。其中，總氨基酸含量可達14%—15%，而人體必需的八種氨基酸之一～賴氨酸含量也比較高，它有促進人體生長和智力發育的作用。

玉米筍中的其他營養成分還包括維生素 B6、B2、維生素 C、纖維素，以及鉀、鈣、磷、鐵、銅、鋅等。據營養學家分析，每 100克小玉米可提供成年人每天營養所需的 13% 的鋅、14%的維生素 B6、10%的維生素B2、17%的維生素Ｃ和 11%的纖維素。玉米中一般都含有豐富的玉米黃質和黃體素，它們對眼睛的健康極有好處。

玉米筍可以促進腸胃蠕動，消除浮腫，具有減脂、降血壓、強身、健腦的功效。

天公作美涼風徐徐吹真是踏青好日子~來到了 嘉義新港版陶交趾剪黏藝術村

「笨港原鄉，開台第一庄」，剪黏馬賽克以鹿為代表做為板頭村的入口意象。

 板頭社區位於一片綠油油稻田之間

一片綠油油稻田旁小傢伙開心地取景留影.....板頭社區每個角落都有令人驚喜的地方.

我們迫不及待開始探索板頭社區
在這個很鄉村風味的社區入口處看板也都是用著ㄧ根根木樁+剪黏特色的木樁看板貼心設計著指引方向非常具有代表性

美味人妻幸福廚房之～快炒羊肉炒麵15分鐘手作料理……老公和公公都說好好食

美味人妻幸福廚房之~cindy寶貝晚餐手作料理......不像Holly kitty的貓(≧∇≦)...還特地加了愛吃的滷雞翅

小傢伙哈哈哈笑說根本不像.......拿起最愛就啃了 d=(^o^)=b

       隨著秋意漸濃，早晚寒涼正是吃蝦進補好時期。蝦子自古就被公認一種具有增進體力、強壯體魄的食物，其中的高蛋白質、低脂肪，含有豐富的鈣、鐵等礦物質成份，對孕婦及兒童非常有益。

而這次上網估狗了一下來到了這家黃金西海岸活蝦之家。活蝦料理最重要的是蝦子一定要新鮮，看看這裡的泰國蝦現撈現做～塊頭夠大了吧！