2012溫室掛菜(長年菜)
新鮮現採ㄉ◎掛菜炒蝦皮~~~不知道是不是如公公所說因為是種植溫室吃起來不像外面種ㄉ有苦味
「長壽成家芥菜雞湯」是以「芥菜、雞、枸杞」等營養的食材，燉煮出養生又吉
祥的年菜。「芥菜」在台灣又稱為「長年菜」，象徵「長壽」之意 ，祝願人人長
命百歲。而「雞」的台語發音與「家」相同，象徵「成家」之意 ，祝願天下有情
人終成眷屬，「成家」立業過好年。傳統過年會在年夜飯時準備長年菜, 長年菜就
是芥菜, 入口苦苦嚼後甘甜, 芥菜耐煮能吸取油脂, 而且含有豐富的維生素A、B群、菸鹼酸與鈣, 胡蘿蔔素可抑制癌細胞，所以有防癌蔬菜美稱 。
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2012溫室白花椰菜
吃完了綠花椰改來種種白花椰吧
這次的白花椰菜葉明顯比綠花椰大了許多
長在溫室ㄉ白花椰菜急著冒出頭看看外面ㄉ世界
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2012南瓜
南瓜－驅蟲防癌降血糖
南瓜是葫蘆科植物南瓜的果實，果肉與種子均可食用。
據稱南瓜的野生祖先，原產於墨西哥、瓜地馬拉一帶。古代的阿茲特克、印加和馬雅印第安人用南瓜子然食物。現代品種有大量甜果肉，很可能是印第安人選擇突變種栽培的結果。
南瓜營養含量豐富，可食、可飯、可菜、可藥，是重要瓜類。據報導，日本北海道有一個村子，村民以南瓜為主食，這村子沒有糖尿病和高血壓患者，因而南瓜成為風靡日本的天然食品。
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阿榮小子溫室蔬果園 (6)
